Culinaire teambuilding

Kookworkshop Traditioneel Korea

Onze Koreaanse chef, leert je op een leuke manier kennismaken met de authentieke Koreaanse keuken.

Onze chef is afkomstig uit Zuid-Korea en is in België terechtgekomen voor de liefde. De Koreaanse keuken is een ontzettend gezonde keuken die zich kenmerkt door zijn vele banchans (side dishes of bijgerechten). 80% van de banchans bestaat uit groenten waarvan vele gefermenteerd zijn. Lacto-fermentatie is héél gezond, de producten bewaren veel langer en zijn rijk aan probiotica, mineralen en vezels. De bekendste is kimchi. Er wordt gewerkt met biogroenten en seizoensgebonden producten.

Ze leert je de authentieke gerechten zoals ze deze van thuis heeft meegekregen. Tijdens deze workshop leer je o.a.:

Dagelijkse kost in Korea:

  • Saessak Bibimbab en saus erbij
  • Traditionele soep wakame (zeewier)
  • Bijgerechten : gestoomd ei, radishzoet-zout salade
  • Kimchi proeven

(Bibimbap is een populair Koreaans gerecht. Het woord betekent letterlijk gemixte rijst of gemixte maaltijd en bestaat uit rijst met een aantal groenten die door elkaar gemixt worden. Bibimbap wordt opgediend als een kom warme rijst met een aantal geselecteerde groenten, vlees, gebakken ei, en gochujang)

Ze geeft je ook handige tips & tricks over het maken van kimchi en laat je de kimchi proeven.

Zin in meer? Ontdek al onze kookworkshops!

Aantal deelnemers

Vanaf 15 tot 40 deelnemers

Talen

Nederlands

Duurtijd

4 uur

Budgetindicatie

€120 per deelnemer (excl. BTW) Opgelet: voor kleine groepen kunnen de prijzen afwijken. Gebruik altijd onze prijscalculator om de correcte prijs te berekenen.

Getest en goedgekeurd

(1) Schrijf een review

Vraag hier je offerte aan

Gelieve je voornaam in te geven
Gelieve je achternaam in te geven
Gelieve je e-mailadres in te geven
Gelieve een geldig telefoonnummer in te geven
Onze excuses, we verwerken helaas niet langer particuliere aanvragen.
Geef in hoeveel personen zullen deelnemen aan de activiteit
Helaas kunnen we geen activiteiten voor particulieren voorzien, onder de 20 deelnemers. We verontschuldigen ons voor het ongemak.
De datum heeft niet het juiste formaat. Gebruik dd-mm-jjjj.
Tip: Most of our activities are fully booked in September. Booking in October will give you a lot more options.
Gelieve de starttijd van je activiteit in te geven
Gelieve de taal van je activiteit in te geven
Geef in waar je de teambuilding zou willen laten doorgaan
Helaas kunnen we geen catering voorzien voor activiteiten onder de 20 deelnemers. We verontschuldigen ons voor het ongemak.
Ik heb een waardebon of kortingscode!

Kookworkshop Traditioneel Korea

120.00

Onze Koreaanse chef, leert je op een leuke manier kennismaken met de authentieke Koreaanse keuken.

Beoordelingen

Reviews

There are no reviews yet.

Wees de eerste om een review te schrijven over “Kookworkshop Traditioneel Korea”