Beschrijving
Zijn jullie op zoek naar een gezellige avond vol heerlijk eten en ontspanning? Dan is deze kookworkshop perfect voor jullie! Verwacht een volledig diner met een gezonde twist, waarbij jullie samen een leuke kookervaring beleven. Zo slaan jullie meteen drie vliegen in één klap! We transformeren onze keuken tot een trendy foodbar en brengen de zonnige sfeer van het zuiden naar onze tafel. Onze gerechten zijn niet alleen overheerlijk, maar ook voedzaam, zodat jullie huiswaarts keren met een opgeladen gevoel!
Voor het aperitief hebben jullie de keuze tussen een Zoete Ananas Licor 43 Punch of een Verfrissende Cranberry Limoen Cocktail met Blueberry Wodka (beide aperitieven kunnen gemaakt worden met of zonder alcohol).(**)
We serveren 5, 6 of 7 gerechten, afhankelijk van de groepsgrootte (met vegan/veggie opties):(**)
- Loaded nacho’s met kleurrijke salsa (vegan) of gegrilde paprikahummus met nacho’s (vegan)
- Rolletjes van gegrilde courgette met vegapesto (vegan) of gegrilde groenteschijfjes in de oven (veggie)
- Scampi pincho met kruidige yoghurtsaus of Pipirrana Spaanse salade (vegan)
- Gehaktballetjes in een pittige saus
- Geroosterde seizoensgroenten met pinda-gembersaus (vegan) of haloumispiesjes met ui en paprika (veggie)
- Patatas bravas met originele bravas-saus en chorizo of tortilla de patatas met geroosterde paprika’s (veggie)
- Voor het dessert hebben jullie de keuze uit Licor 43 tiramisu met kokosyoghurt (veggie) of nutty berry bliss balls met frambozencoulis en sorbet (vegan) / roomijs (veggie).
(**) Let op, tussen de gerechten staat telkens een keuzemogelijkheid met ‘of’. Het is dus belangrijk dat jullie een keuze maken uit de opties, aangezien sommige gerechten in de oven worden bereid en andere op de bakplaat (in pan of pot). Op die manier kunnen we ervoor zorgen dat we voldoende materiaal hebben voor het gekozen gerecht
Na deze workshop ga je naar huis met véél kookinspiratie, een fysiek receptenboekje en natuurlijk een gezellige tijd achter de rug.
