Beschrijving
Wat je kan verwachten? In de workshop Latte Art leer je op een plezante manier:
de basis van het melk opstomen
hartjes en golvende hartjes maken in je cappuccino
de flow van het gieten
de wetenschap achter het stomen van melk
hoe je thuis romige cappuccino of latte mét tekening kan maken
Het is een praktische workshop met véél oefening waarbij we gebruik maken van duurzaam oefenmateriaal: vervangmelk en soja-saus. De koffies die jullie drinken, zijn uiteraard met kwalitatieve koffie.
We werken met 1 of meerder barista’s en setups afhankelijk van de groepsgrootte en hoeveel deelnemers tegelijk willen meedoen.
