Smaken van Georgië: Khinkali battle

Tijdens deze unieke teambuilding duiken jullie samen in de Georgische keuken en ontdekken jullie de kunst van khinkali: de traditionele gevulde dumpling. De activiteit combineert leren en doen, met een flinke portie competitie en gezelligheid.

Het verloop van de workshop:

• Je krijgt een korte uitleg over de oorsprong van khinkali en hoe ze traditioneel worden gemaakt en gegeten. Daarna tonen we je stap voor stap hoe je de perfecte vouw maakt en hoe je ze op de juiste manier eet (zonder morsen!).

• In kleine teams gaan jullie zelf khinkali maken en vouwen. Creativiteit mag: wie maakt de mooiste, grappigste of meest originele khinkali?

  • Vouwwedstrijd: wie kan de mooiste khinkali vouwen?

  • Eetwedstrijd: wie kan het properst khinkali eten zonder de bouillon te verliezen?

• Khinkali en bier horen bij elkaar: tijdens de workshop wordt een vooraf gekozen biermerk geserveerd. Samen proeven en genieten, want de combinatie van dumplings en bier maakt de ervaring compleet.

• De winnaars krijgen een leuk prijsje. De verliezers? Die heffen een extra glas bier, met een glimlach natuurlijk.

Iedereen leert iets nieuws en beleeft samen een gezellige, smakelijke ervaring. Dit is een geschikte activiteit om collega’s dichter bij elkaar te brengen in een ontspannen sfeer.