Samen verkennen we de Siciliaanse keuken. We leren de Mediterraanse smaken en geuren kennen. We starten van een mooi basisproduct, maar kruiding is alles. Samen koken, samen leren & experimenteren, en daarna gezellig alles lekker opeten!

We gaan samen aan de slag met kwalitatieve ingrediënten van lokale oorsprong. We maken lekkere & gezonde gerechten. Tijdens het koken krijg je heel wat info: over de gebruikte producten & hun oorsprong; wat is voedzame voeding of wat betekent duurzaamheid. Daarna gaan we samen aan tafel en genieten we van onze kookkunsten!

Maak je keuze uit één van volgende thema’s:

• Siciliaanse specialiteiten zoals saucisse de naranja, & leer je eigen pasta maken
• Deel-gerechtjes (buffet van allemaal kleinere hapjes) met Mediterraanse insteek: oa tomaten, pesto, groentenwafels en … komen op ons buffet

Inbegrepen:

• Drie-gangen-menu met een hapje of soep, een hoofgerecht & een dessert; inclusief een welkomstsapje & 2 glaasjes wijn aan tafel, smaakjeswater à volonté
• Volgens je keuze kan er met vlees/ veggie/ vegan/ halal gekookt worden. Er kan ook rekening gehouden worden met intoleranties of bepaalde voorkeuren
• Digitale recepten

Deze activiteit kan doorgaan in Antwerpen, Oost-Vlaanderen en West-Vlaanderen .